Comment planter…
Les mûriers ne sont pas exigeants, mais les sols mi-lourds, perméables et légèrement acides leur conviennent bien. Ils apprécient également les emplacements protégés du vent, ensoleillés voir mi-ombragés.
De nos jours, les mûriers sont presque exclusivement vendus en conteneurs. Il est donc possible de les planter toute l’année, sauf si le sol est gelé.
Les mûriers doivent être attachés à un support, par exemple à une barrière de jardin. En rangées, laisser 3 à 4 m entre chaque plante.
En automne, couper les tiges ayant porté des fruits au ras du sol. Attacher les nouvelles tiges au fur et à mesure de leur croissance. Les tiges atteignant le sol forment de nouvelles racines et donc de nouvelles plantes qui peuvent ainsi devenir très vite envahissantes. Pour les attacher, il existe deux méthodes:
Dans les deux cas, les tiges latérales sont raccourcies à 2 ou à 3 yeux. C’est là que les fleurs puis les fruits apparaîtront l’année suivante.
Engrais: Répandre une poignée (env. 60 g) d’engrais spécial pour baies au pied de chaque plante en mars.